Goji ist eine Pflanze, die im deutschsprachigen Raum als Bocksdorn oder „Gemeiner Bocksdorn“ und im englischsprachigen Raum als „Goji“ bekannt ist. Darüber hinaus gibt es noch einige weitere Namen, wie zum Beispiel „Gemeiner Teufelszwirn“ oder „Hexenzwirn“, die aber alle die selbe Pflanze bezeichnen. Goji ist ein Nachtschattengewächs, das sich vor allem in der Naturheilkunde und in der traditionellen chinesischen Küche einer großen Beliebtheit erfreut.

Die Beeren des Bocksdorn können sowohl roh als auch getrocknet oder gekocht gegessen werden, wobei aber vor allem der Goji Beeren Saft sehr lecker ist. Er ist in zahlreichen Online Shops des Internet, aber auch in Reformhäusern und Asia Shops erhältlich. Neben dem Saft gibt es auch Goji Kapseln zu kaufen.

Goji Beeren Saft zur Stärkung der Abwehrkräfte

Zur Lagerung empfiehlt es sich die Beeren zu trocknen oder eben zu entsaften und den gewonnenen Saft zu nutzen.

Vor allem in der kalten Jahreszeit ist dieser Saft des Bocksdorn ein ideales Mittel, um den ständigen Infekten vorzubeugen und die Abwehrkräfte zu stärken. Durch den hohen Vitamin C-Gehalt eignet er sich aber auch während einer Erkältung als natürliches Heilmittel.

Wer die Beeren roh essen möchte, sollte hier unbedingt schon vor dem Kauf darauf achten, dass er die süße Variante ersteht. Die saure Version eignet sich wirklich nur zur Herstellung des Goji-Saftes oder muss zusätzlich gesüßt werden.

Weitere Wirkungen des Goji Saftes

Durch die positive Wirkung des Gemeinen Bocksdorn – und auch des Beerensaftes – auf das Immunsystem, wird allerdings nicht nur eine Unterstützung bei grippalen Effekten, sondern auch eine vorbeugende Wirkung gegen Krebs angenommen. Dabei kann man den Beerensaft natürlich auch mit anderen Getränken mischen, und ihn beispielsweise mit verschiedenen Fruchtsäften oder Tees kombinieren.

Sollten Sie sich nach diesem Artikel die positive Wirkung der Goji Beere testen wollen, dann finden Sie bei unserem Partnershop orginal Ningxia Goji Beeren höchster Qualität. Die Goji muss auch nicht nur aufgrund ihres gesundmachenden Einflussen verzehrt werden, auch ihr Geschmack macht sie zu einer fantastischen Addition in den verschiedensten Rezepten. Hier klicken und zuschlagen!

Die Goji Beere kommt aus Asien. In China wachsen die Goji Beeren auf kleinen Bäumen. Auch gibt es die Goji Beeren in Tibet und auf den Gipfeln des Himalaja Gebirges.

Goji Saft wird durch eine Kaltpressung gewonnen. Es wird besonders darauf geachtet, dass alle Nährstoffe erhalten bleiben.

Zusammensetzung und Wirkung

Die Goji Beeren bilden die Grundlage des Saftes und dieser Saft besitzt ein Fruchtgehalt von 95,5 %.

Täglich sollten Sie 30 bis 100 ml trinken. Vorher ist die Flasche gut zu schütteln. Diesen Saft können Sie mit Mineralwasser verdünnen aber auch pur trinken. Auch lässt sich Goji Saft sehr gut mit anderen Säften mixen.

Der Fettanteil des Goji Saftes liegt unter 0,1 Gramm pro 100 ml Saft. Der Eiweißgehalt beträgt 2,1 Gramm und dieser Saft besitzt 6,7 Gramm Kohlenhydrate.

Verwenden Sie diesen Saft mit einem Müsli, so erhalten Sie ein richtiges Power Frühstück.

Mit diesem Saft erhält Ihr Körper alle erforderlichen Nährstoffe. Der Geschmack des Saftes ist kräftig herb. Der Verzehr von Goji Saft steigert Ihr Wohlbefinden und stärkt Ihre Gesundheit.

Goji Beeren und Saft im Handel

Der Verzehr von frischen Goji Beeren ist nur zu empfehlen, wenn Sie dem Shop vertrauen können, da diese ansonsten oft mit Pestiziden verunreinigt sind.

Im Handel bekommen Sie meist getrocknete Goji Beeren. Hier müssen Sie darauf achten, dass es ungeschwefelte Beeren sind. Geschwefelte Goji Beeren besitzen einen eher eigenartigen Geschmack. Diese getrockneten Beeren eignen sich sehr gut für die Zubereitung eines Tees. Jeden Tag eine Tasse steigert Ihr Immunsystem. Das ist gerade im Winter wichtig.

Wo erhalte ich Goji Saft?

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