Gesünder und jünger aussehen durch Goji Beeren
Schauspielerinnen, Sängerinnen, Top-Models, aber auch renommierte Wissenschaftler sind sich einig: Die Goji Beere ist die gesündeste Frucht der Welt. Doch was genau macht sie so besonders?
Sicher ist der sehr angenehm säuerliche Geschmack der länglichen, an Hagebutten erinnernden roten Beeren, hervorzuheben. Dieser macht sie im Sommer bei Höchsttemperaturen zu einem besonders beliebten Snack, der mittlerweile bei uns in die Reformhäuser eingezogen ist und dort einen festen Platz eingenommen hat. Auch der Mangel an Kalorien der Früchte ist vorteilhaft für alle Knabberfreude, die auf ihre Taille achten.
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Herkunft der Goji Beere
Goji Beeren, auch unter den Namen Wolfsbeeren bekannt, stammen aus Tibet in der Provinz Ningxia. Es ist das Hauptanbaugebiet der kleinen Früchte.
Ningxia liegt ca. 90-300 Meter über den Meeresspiegel. Durch die Provinz fließt der gelbe Fluss, seine Ablagerungen im Boden sind ideal für das Wachstum der Goji Beeren. Es ist der idealste Platz für den Anbau, denn der Boden ist reich an Mineralstoffen.
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Die Goji Beere ist eine kleine rote Beere. Sie wächst am Gemeinen Bocksdorn (Strauch), welcher urspünglich aus abgelegenen Gebieten von China, Tibet und der Mongelei stammt.
Goji Beeren spielen schon seit tausenden von Jahren ein wichtige Rolle in der traditionellen chinesischen Medizin. Erst vor kurzem entdeckte die westliche Welt die Goji Frucht für sich.
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Auch die westliche Medizin hat sich für die Inhaltsstoffe der Goji Beere interessiert und in Laborstudien Hinweise auf medizinische Wirksamkeit gefunden.
Heilende Wirkung der Goji Beere
Chinesen nehmen traditionell getrocknete Goji Früchte bei Augenproblemen, gegen hohen Blutdruck und Blutzucker, zur Unterstützung des Immunsystems und zur Vorbeugung, aber auch zur Behandlung von Krebs.
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Die Goji-Pflanze, in Deutschland auch bekannt als “gemeiner Bocksdorn” oder “Wolfsbeere” wird schon seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) bei Bluthochdruck, Diabetes, Augenleiden und zur Unterstützung des Immunsystems angewandt.
Vermutlich liegt das Ursprungsgebiet der Goji Beeren Pflanze in Asien, heutzutage wird sie jedoch weltweit angebaut.
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Beim “echten” Goji Saft handelt es sich um einen 100%-igen Direktsaft ohne jeglichen Zusatz von sonstigen Säften oder Saftkonzentraten. Er wird biologisch angebaut und unterliegt einer ständigen Kontrolle.
Die Goji Beere kommt aus Asien. In China wachsen die Goji Beeren auf kleinen Bäumen. Auch gibt es die Goji Beeren in Tibet und auf den Gipfeln des Himalaja Gebirges.
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